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Preparazione e organizzazione dei pasti

Da questo momento in poi, con l'aggiunta di nuovi alimenti, il menu del piccolo sarà un po' più simile a quello dei grandi: una volta introdotti, sempre gradualmente per individuare facilmente eventuali allergie, latte e derivati, pesce e uova si potranno organizzare i pasti con più facilità.
 
Per la merenda: uno yogurt misto a frutta fresca, della ricotta o un formaggio fresco.
 
Per i pasti veri e propri si può cucinare:
  • il pesce, facendolo al vapore oppure bollito con poco olio,
  • l'uovo, che nei primi tempi verrà mescolato alla pappa ma successivamente si potrà proporre anche in forma di frittata
  • pasta con formaggino o con stracchino o robiola o altri formaggi dal sapore tenue.
Per il bambino il momento della pappa deve essere piacevole e momento di scoperta. Perciò sarà normale che dai 6 mesi in avanti il bambino voglia provare a mangiare da solo.
 
Il cibo dovrà essere cucinato in modo tale che anche lui possa maneggiarlo senza difficoltà, ma durante il pasto non va mai lasciato solo nei suoi esperimenti.
 
Si può offrire al piccolo un frutto che riesca a maneggiare facilmente, come una banana o una pesca sbucciata e tagliata a fette; delle verdure, come le carote, tagliate a bastoncini non troppo sottili; un biscotto; un pezzetto di pane.
 
 
 
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